La Trattoria-Pizzeria "Da Peppe" si caratterizza per la cucina tipica garganica a base di prodotti locali di sicura genuinità.La selezione giornaliera delle verdure, dei contadini della zona è garanzia di freschezza; il rifornimento di carne solo da macellai locali, garantisce la bontà dei piatti a base di agnello, capretto allevati nei nostri boschi, come i vitelli di razza podolica.

Tutto ciò è affidato alla ventennale esperienza della Sig.ra Giovanna che vi stupirà con una cucina semplice ma piena di sapore e genuinità

La sala dispone di soli 60 posti a sedere per garantire una cucina espessa.