 |
Specialità di pesce.
Su richiesta i clienti che vogliono alternare alla cucina montanara dei piatti a base di pesce, possono contattarci prima per organizzare dei menù con pesce che acquistiamo direttamente dai Pescatori del Golfo di Manfredonia distante circa 20 Km da San Giovanni Rotondo.
|
 |
I nostri vini pugliesi.
Il vino che viene proposto ai nostri clienti è esclusivamente pugliese (Caccia-Mittè - Salice - Negroamaro etc.)
I nostri liquori tipici.
I liquori che offriamo alla fine dei pasti sono frutto di ricette tradizionali.
I dolci preparati da Mamma Giovanna.
Crostate di ricotta locale, dolci farciti con confettura, fagottini al cioccolato, torte di mele cotogne etc, sono le nostre golisità.
|
|
 |
