Menù 25 Aprile 2013
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Antipasti:
prosciutto crudo nostrano, salami tipici, caciocavallo, bruschettine con olio extra vergine
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Bis di Primi:
Troccoli al pomodorino con cacio-ricotta e rucola
Orecchiette al ragù d'agnello
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Infornata di agnello, patate rosse, funghi cardoncelli e lampascioni
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Dolci: crauti, crostate di ricotta e pera, e altri dolci tipici pasquali
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Vino: D.O.C. di Troia
Euro 25,00
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Menù 1° Maggio 2013
Antipasto
Verdurine dell'orto alla Grglia
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Bis di Primi
Lasagne al forno
Cavatelli montanara (pomodoro, salsiccia fresca, rucola)
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Secondo
Arrosto misto di carne alla griglia
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Contorni
Insalata e patate fritte
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Dessert
Semifreddo delizie della "Nonna"
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Acqua, vino doc di troia
Euro 25,00
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